BURGER DI SOIA E SPINACI (SENZA GLUTINE & VEGAN)
Amo i legumi, li mangio quasi ogni giorno variando sempre sia la qualità che la maniera d cucinarli. Mi piacciono molto anche semplicemente conditi con olio e serviti con riso…
Quali sono i prodotti alimentari più contraffatti?
La contraffazione alimentare è la sostituzione totale di una sostanza alimentare con un’altra di qualità minore. Oltre alla sostituzione dell’intero prodotto a volte sono aggiunte sostanze estranee per coprire sapori…
Il Ministero della Salute parte in ritardo con i controlli sulle uova dopo lo scandalo Fipronil Cos'è il Fipronil e quali sono i rischi per il consumatore?
Dopo l’allerta europea, lanciata il 2 agosto dai Paesi Bassi, per la contaminazione da Fipronil, è iniziato, in ritardo, un intenso monitoraggio su uova, derivati e alimenti che le contengono,…
Prodotti senza glutine: le offerte si sono ridotte del 26%
Come siamo messi in Italia in relazione all’acquisto dei prodotti gluten-free? Facciamo un po’ di chiarezza aiutandoci con i risultati di uno studio interno condotto da Tiendeo.it. Nel nostro paese…
FAME NERVORSA: I TRUCCHI PER TENERLA SOTTO CONTROLLO
Vi è mai capitato di mangiare anche se sazi? La fame nervosa comincia così, con un pezzo di torta o una busta di patatine divorate dopo cena anche solo per…
Quando la sicurezza stradale inizia dalla tavola
La sicurezza stradale è in parte influenzata anche dalle scelte alimentari e dal consumo di particolari cibi. La notizia riporta in luce uno dei temi più complessi e delicati da…
Energia domestica: conviene Risparmio o Ambiente?
Quando si tratta di energia domestica gli italiani, si sa, ormai sono esperti nell’utilizzo del web per porre le diverse tariffe di luce e gas presenti sul mercato a confronto,…
Luce: un anno intero per celebrarla
Il 2015 sarà l’anno della luce, la decisione è stata comunicata dall’Onu e dall’Unesco e si pone a breve distanza dall’assegnazione del Premio Nobel ai due scienziati che hanno scoperto…