Focaccia a lunga lievitazione con farina tipo 2 (vegan) – impasto morbido
L’ho detto più di una volta, io sono un’amante di pizza e focaccia e non me la faccio mai mancare, ogni volta preparata in maniera diversa. La pizza e la…
Facebook: il Leviatano digitale vuole tutto
La più grande invenzione dell’epoca moderna? Certamente si, ma ce ne sono delle altre. Il colosso dei social, al canto del cigno forte di 2 miliardi di utenti, sembra non…
Industria 4.0: l'evoluzione obbligata
Sin da bambini ci hanno insegnato che nel corso della storia si sono susseguiti via via dei “macro-periodi” che hanno per sempre rivoluzionato le epoche a venire, apportando il cosiddetto…
Barrette di riso soffiato al cacao (senza glutine & vegan)
Ultimamente mi sto davvero divertendo a preparare degli snack golosi, in tanti modi diversi ma sempre salutari e all’insegna della leggerezza. Uno snack è sempre gradito, specialmente dopo una seduta…
Cybersecurity: Orwell ci aveva avvisato
Nel 1791, il filosofo e giurista Jeremy Bentham ebbe una visione: progettare una torre di guardia dalla quale poter vedere tutto e tutti. Il Panopticon, così si chiamava questa invenzione…
Servizio idrico: Aboliamo tutti i gestori del servizio idrico e istituiamo un Gestore Unico Nazionale
In 40 anni abbiamo perso 2000 metri cubi di acqua pro capite/anno a testa. Oltre 700 gestori, suddivisi in 5 tipologie di soggetti giuridici, e 72 affidamenti fatti da circa…
Giudici contro i padri La figlia vuole vivere con il padre ma i giudici non la ascoltano La battaglia, durata sette anni, di una figlia e un padre costretti a vivere, separati, a 200 km di distanza
La storia di Giorgio (nome di fantasia) è la storia di una separazione conflittuale piuttosto difficile. Un padre attento, presente, che da sempre si è occupato della figlia quasi prevalentemente,…
Portonaccio: ancora possibile fare ricorso e contestare le multe Codici: sul sito la nuova procedura
In merito alla questione delle multe di via di Portonaccio, l’Associazione Codici annuncia che, dal 16 ottobre 2017, provvederà alla contestazione delle sanzioni esclusivamente a mezzo di RICORSO AL PREFETTO…
Roma in 3D: la Capitale con gli occhi dei Cesari
Quanti di voi erano a cononoscenza del tour in VR nella città di Roma? Forse nessuno. Eppure è una realtà già affermata. La città di Roma, da sempre nota a…
Gravi disagi Trenitalia sulla tratta Roma- Cassino, interviene CODICI
” La situazione dei pendolari sulla tratta Ferroviaria Cassino – Roma sta diventando veramente incredibile” dichiara il Segretario Provinciale di Codici Giammarco Florenzani- ” qualche giorno fa c’è stato l’ultimo…