Colomba di Pasqua: quali scegliere e quali evitare
Ci sono alcune caratteristiche che è bene conoscere per evitare di acquistare un prodotto non in linea con le nostre aspettative… Dopo la nostra piccola guida alla
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Alimentare
Uova di Pasqua: quali scegliere e quali evitare
Una piccola guida per farsi strada tra le migliaia di proposte che stanno invadendo le corsie dei supermercati… Stando a quanto riportato da un’indagine del Centro Studi
Leggi la notiziaSicurezza alimentare. Nuove segnalazioni su prodotti distribuiti in Italia
Secondo quanto riportato dal RASFF sono state rinvenute tracce di plastica all’interno di burger vegani, ma non solo… Ogni settimana il Sistema Rapido di Allerta Europeo
Leggi la notiziaL’etichetta dice Chianti, in realtà è vino in polvere
Un monitoraggio shock ha evidenziato oltre 56.000 violazioni negli ultimi 6 mesi… Negli ultimi sei mesi il Consorzio Vino Chianti ha commissionato un monitoraggio ad
Leggi la notiziaAlimentare. Allarme carne: un operatore del settore su due commette irregolarità
Dati sconcertanti di un’indagine del Ministero delle Politiche Agricole. CODICI: “Via agli esposti”. Ogni anno il Ministero delle Politiche Agricole pubblica un rapporto
Leggi la notiziaEnergia. Come mantenere efficienti i termosifoni
Alcuni consigli utili per avere termosifoni funzionanti a lungo, senza dovere ricorrere ad interventi di specialisti… Mantenere un ambiente domestico riscaldato è
Leggi la notiziaCODICI e Konsumer Italia contro il falso olio extravergine
CODICI e Konsumer Italia avviano una Campagna di raccolta fondi per poter sostenere le spese legali del ricorso al Consiglio di Stato… CODICI e Konsumer Italia
Leggi la notiziaCodici e Konsumer Italia al Consiglio di Stato contro il falso extravergine
Codici e Konsumer Italia avviano una Campagna di raccolta fondi per poter sostenere le spese legali del ricorso al Consiglio di Stato Codici e Konsumer Italia hanno
Leggi la notiziaProdotti alimentari e pubblicità ingannevole: slogan irreali a danno del consumatore
Basta aggiungere una quantità minima di vitamine o sali minerali per allestire campagne marketing all’insegna della salubrità La rivista belga dei consumatori Test Achat
Leggi la notiziaCODICI e BEN insieme per vederci chiaro su Blockchain e criptovalute
Codici è stata l’unica Associazione Consumatori italiana a rendersi conto dell’importanza e del potenziale che questa tecnologia può avere nella sua
Leggi la notiziaGiudici contro padri. Esposto di Codici al Ministero della Giustizia
Continua l’impegno di Codici in merito alla campagna “Voglio papà” a tutela dei tantissimi padri separati oggi vittima di decisioni assolutamente sproporzionate da parte
Leggi la notiziaBISCOTTI DI NATALE (SENZA GLUTINE & VEGAN)
Il silicone ha rivoluzionato il mondo della cucina, offrendo un’alternativa pratica e versatile ai materiali tradizionali come metallo, vetro e ceramica. Stampi
Leggi la notiziaBiscotti alla canapa con mela e carota (senza glutine e vegan)
Anche oggi mi sono divertita in cucina! Quando sperimento con ottimi risultati è sempre un piacere per la vista e per il palato. Questa volta ho usato la farina di
Leggi la notiziaInquinamento di micro e nanoplastica nei cibi
Vi ricordate la battuta iniziale di uno dei film più belli della storia del cinema, “Il laureato” anno 1967? Ad un frastornato Dustin Hoffman fresco di studi, un amico
Leggi la notiziaQuali sono i prodotti alimentari più contraffatti?
La contraffazione alimentare è la sostituzione totale di una sostanza alimentare con un’altra di qualità minore. Oltre alla sostituzione dell’intero prodotto a
Leggi la notiziaCHEF SAVE THE FOOD. Parte giovedì 19 ottobre la prima gara tra chef contro lo spreco alimentare interamente girata nella
E’ stato presentato oggi, presso la Sala degli Stemmi del Comune di Como, il progetto dal titolo Chef Save The Food, promosso dalle associazioni di Consumatori ed utenti
Leggi la notiziaLe false notizie che ci ‘strillano’
Le false notizie, fake news , non a torto, sono diventate la spina nel fianco dell’informazione. Argomento cardine anche della 69esima edizione del Prix Italia ospitato
Leggi la notiziaBlockchain Prima conferenza nazionale sulla Blockchain Codici, partner dell'evento, ne illustra gli aspetti fondame
Lo scorso 27 settembre, presso la Cascina Merlata di Milano, si è tenuto il primo evento nazionale dedicato al tema della Blockchain, di cui l’Associazione Codici
Leggi la notiziaTorta salata al burro di girasole con broccoletti (senza glutine & vegetariano)
Credo che tutti sappiano che aumentare il consumo di vegetali sia determinante per godere del benessere psico-fisico, del peso corporeo, della salute del sistema
Leggi la notiziaIl Ministero della Salute parte in ritardo con i controlli sulle uova dopo lo scandalo Fipronil Cos'è il Fipronil e
Dopo l’allerta europea, lanciata il 2 agosto dai Paesi Bassi, per la contaminazione da Fipronil, è iniziato, in ritardo, un intenso monitoraggio su uova, derivati
Leggi la notiziaConservazione dei prodotti: la soluzione è il packaging personalizzato
In un’epoca in cui lo spreco di cibo è all’ordine del giorno e il problema dei cibi avariati o contaminati rappresenta un’emergenza, la conservazione del cibo è una
Leggi la notiziaVoglio Papà: CODICI denuncia la distorsione delle consulenze tecniche in tema di separazione dei genitori ed affidamento
Per questo motivo chiede al Consiglio Superiore della Magistratura di intervenire nel caos romano delle consulenze ed invita i padri che hanno subito questa violazione a
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BARI – In tutto il mondo gli italiani vengono collegati con assoluta immediatezza con la pizza e gli spaghetti. Effettivamente non si tratta del solito luogo comune
Leggi la notiziaCETA (Trattato UE-Canada) autorizza la contraffazione del Made in Italy Codici: gli agricoltori non vengano lasciati sol
Far parte dell’Unione Europea si sa, cela “onori ed oneri”, ma quando i secondi superano di gran lunga i primi a danno dei nostri coltivatori ed allevatori e del marchio
Leggi la notiziaCodici solidale: lo sportello provinciale di Frosinone organizza gita a Napoli gratuita per le famiglie più bisognose
L’associazione CODICI FROSINONE ha organizzato per Domenica 17 Settembre 2017 una giornata a Napoli per i cittadini di Torrice e non solo. Grazie al contributo ed
Leggi la notiziaInformazione alimentare: milioni di americani pensano che il latte al cioccolato provenga dalle mucche marroni
L’Innovation Center of U.S. Dairy ha realizzato un sondaggio per testare la consapevolezza alimentare degli statunistensi. I risultati sono assolutamente
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Roma, 15 giugno. Questa mattina, presso la Sala Teatro del Quirinetta, nell’ambito della Settimana Nazionale Anticontraffazione, è stato presentato il progetto “Io
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BARI – Anche quest’anno parte significativa dei costi della mondializzazione verrà pagata dai contadini pugliesi. Mentre le messi sono pronte per essere raccolte il
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Come siamo messi in Italia in relazione all’acquisto dei prodotti gluten-free? Facciamo un po’ di chiarezza aiutandoci con i risultati di uno studio interno
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Vi è mai capitato di mangiare anche se sazi? La fame nervosa comincia così, con un pezzo di torta o una busta di patatine divorate dopo cena anche solo per nervosismo,
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Cresce il potere di acquisto Il potere di acquisto delle famiglie aumenta dello 0.6% rispetto al primo trimestre dello scorso anno e dello 0.8% su base annuale. I dati
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I prodotti alimentari e le specialità gastronomiche del Bel Paese sarebbero i veri pilastri dell’economia nazionale. Un mercato che non conosce crisi e che continua,
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Singolare botta e risposta a distanza tra Comune ed Associazioni di Consumatori, e la Democrazia resta sempre l’unica sconfitta. Continua con successo l’adesione alla
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MANIFESTAZIONE SOSPESA Un’indagine completa su tutta la filiera dell’agroalimentare italiano. Quello che è un settore trainante della nostra economia, non brilla,
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