BISCOTTI DI NATALE (SENZA GLUTINE & VEGAN)
Oddio è di nuovo Natale! Questo significa che un altro anno è passato, ma se siamo ancora qui a raccontarci vuol dire che siamo fortunati, si ci siamo ancora. Io…
La storica sfida tra pandoro e panettone
Non è Natale senza i classici dolci natalizi, ma la sfida di sempre è tra pandoro e panettone. Vediamo la storia di questi dolci: Il Panettone ha origine a Milano,…
BISCOTTI DI GRANO SARACENO E AVENA (SENZA GLUTINE & VEGAN)
Per chi come me deve cucinare senza glutine, la cosa più fastidiosa è trovare alimenti che pur essendo naturalmente privi di glutine, sono a rischio perché contaminati durante le fasi…
Al via i lavori di ristrutturazione del monumento ai Marinai d’Italia e dei giardinetti in piazza Valfrè
di Pier Carlo Lava Alessandria: Tempo fa tramite l’URP avevamo segnalato al Comune una situazione di abbandono e degrado, relativa al pessimo stato del monumento fontana, “La città di Alessandria…
BURGER DI SOIA E SPINACI (SENZA GLUTINE & VEGAN)
Amo i legumi, li mangio quasi ogni giorno variando sempre sia la qualità che la maniera d cucinarli. Mi piacciono molto anche semplicemente conditi con olio e serviti con riso…
Rosti di patate (senza glutine & vegan)
Il rösti di patate è una specialità svizzera che può essere servito come contorno o come piatto unico. E’ molto gustoso e si può arricchire con erbe aromatiche, cipolle e…
Torta salata al burro di girasole con broccoletti (senza glutine & vegetariano)
Credo che tutti sappiano che aumentare il consumo di vegetali sia determinante per godere del benessere psico-fisico, del peso corporeo, della salute del sistema immunitario e anche dell’efficienza muscolare. Per…
Brownies di fagioli neri e burro di mandorla (senza glutine & vegan)
La scorsa settimana sono stata in un bel negozio a Milano, uno di quelli che vendono cibo orientale di tutti i tipi e di diverse nazionalità. A dire il vero…
Riso basmati con verdure alla curcuma (senza glutine & vegan)
Il nostro territorio offre molte varietà di riso e cereali in genere e prevalentemente frumento (tenero e duro), mais, orzo e riso. Il riso viene coltivato in Piemonte, soprattutto a…
Investire su BitCoin e istituire una criptovaluta di Stato La ricetta per rilanciare l'Italia Introduzione dell'e.lira e della blockchain nella P.A.
Bitcoin. Mentre le banche affermavano si trattasse di mera speculazione, oggi la moneta elettronica vale il doppio dell’oro. Mentre il consumatore si trova disorientato riguardo alla questione moneta virtuale, gli…