{"id":138011,"date":"2018-03-15T03:01:03","date_gmt":"2018-03-15T01:01:03","guid":{"rendered":"http:\/\/consumatori.org\/2018\/03\/15\/3077-alimentare-allarme-carne-un-operatore-del-settore-su-due-commette-irregolarita-html\/"},"modified":"2018-03-15T03:01:03","modified_gmt":"2018-03-15T01:01:03","slug":"3077-alimentare-allarme-carne-un-operatore-del-settore-su-due-commette-irregolarita-html","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumatori.org\/2018\/03\/15\/3077-alimentare-allarme-carne-un-operatore-del-settore-su-due-commette-irregolarita-html\/","title":{"rendered":"Alimentare. Allarme carne: un operatore del settore su due commette irregolarit\u00e0"},"content":{"rendered":"
\n
\"Alimentare.<\/div>\n
Dati sconcertanti di un\u2019indagine del Ministero delle Politiche Agricole. CODICI: \u201cVia agli esposti\u201d.\u00a0<\/strong><\/div>\n
Ogni anno il Ministero delle Politiche Agricole<\/strong> pubblica un rapporto<\/strong> relativo alle attivit\u00e0 dell\u2019Ispettorato per la Tutela della Qualit\u00e0 e la Repressione delle Frodi Agroalimentari. Nel 2017<\/strong> l\u2019Ispettorato ha eseguito quasi 55.000 controlli<\/strong>, concentrati soprattutto sulla produzione alimentare<\/strong> (88% dei casi presi in esame) e sul settore agricolo<\/strong> (12%), inoltrando all\u2019Autorit\u00e0 Giudiziaria 455 notizie di reato<\/strong>.<\/p>\n

L\u2019indagine di cui sopra ha portato all\u2019elevazione di 3.715 sanzioni<\/strong> ed al sequestro di oltre 22.000 tonnellate di prodotti agroalimentari<\/strong> vari, per un valore totale di oltre 93 milioni di euro<\/strong>. Da questo punto di vista il settore che vede il maggior numero di infrazione \u00e8 senza ombra di dubbio quello della carne<\/strong>, con 116 notizie di reato e ben 500 sequestri<\/strong>. <\/p>\n

Un altro dato particolarmente preoccupante \u00e8 quello relativo alle percentuali di irregolari sul totale di controllati<\/strong>: il 26,8%<\/strong> degli operatori<\/strong> verificati ha commesso irregolarit\u00e0, il 15,7%<\/strong> dei prodotti<\/strong> controllati \u00e8 risultato non a norma, cos\u00ec come il 7,8%<\/strong> dei campioni<\/strong> analizzati in laboratorio. Percentuali che crescono ulteriormente se ci soffermiamo al gi\u00e0 citato settore della carne<\/strong>: in questo caso gli operatori fuori norma salgono addirittura al 44,9% dei controllati<\/strong>.<\/p>\n

Purtroppo gli illeciti accertati<\/strong> sono davvero di ogni genere: si va dalla etichettatura irregolare<\/strong> per utilizzo di menzioni ingannevoli all\u2019impiego di suini non conformi al disciplinare<\/strong> di produzione di prosciutti DOP; dalle preparazioni con presenza di additivi non consentiti o non dichiarati<\/strong> ad irregolarit\u00e0 nel sistema di tracciabilit\u00e0 <\/strong>della carne.<\/p>\n

Inutile sottolineare che stiamo parlando di una situazione semplicemente inaccettabile<\/strong>, visto che va a intaccare la sicurezza alimentare dei cittadini<\/strong>. Per questo l\u2019Associazione CODICI <\/strong>\u00e8 intenzionata a presentare esposti alle Procure<\/strong> sia in merito ad etichettature<\/strong> che in merito alla vendita di prodotti DOP<\/strong> non conformi al disciplinare<\/strong>. Il nostro invito ai consumatori \u00e8 sempre lo stesso: tenete gli occhi ben aperti<\/strong>, leggete dettagliatamente le indicazioni riportate sulle confezioni dei prodotti che acquistate e non esitate a contattarci <\/strong>qualora non siate convinti da qualcosa. Il nostro sportello legale<\/strong> \u00e8 sempre aperto: potete entrare in contatto con CODICI<\/strong> attraverso il sito www.codici.org<\/a><\/strong>, attraverso il numero di telefono 065571996<\/strong>, oppure attraverso la mail segreteria.sportello@codici.org<\/a><\/strong>.<\/div>\n<\/div>\n

<\/br>
\nFonte: CODICI: Alimentare. Allarme carne: un operatore del settore su due commette irregolarit\u00e0<\/a><\/p>\n

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Dati sconcertanti di un\u2019indagine del Ministero delle Politiche Agricole. CODICI: \u201cVia agli esposti\u201d.\u00a0 Ogni anno il Ministero delle Politiche Agricole pubblica un rapporto relativo alle attivit\u00e0 dell\u2019Ispettorato per la Tutela della Qualit\u00e0 e la Repressione delle Frodi Agroalimentari. 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