{"id":136971,"date":"2017-10-18T03:02:56","date_gmt":"2017-10-18T01:02:56","guid":{"rendered":"http:\/\/consumatori.org\/2017\/10\/18\/2678-non-solo-prosecco-treviso-capitale-delle-denominazioni-geografiche-html\/"},"modified":"2017-10-18T03:02:56","modified_gmt":"2017-10-18T01:02:56","slug":"2678-non-solo-prosecco-treviso-capitale-delle-denominazioni-geografiche-html","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consumatori.org\/2017\/10\/18\/2678-non-solo-prosecco-treviso-capitale-delle-denominazioni-geografiche-html\/","title":{"rendered":"Non solo prosecco: Treviso capitale delle denominazioni geografiche"},"content":{"rendered":"
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\"Non<\/div>\n
Non solo prosecco: Treviso capitale delle denominazioni geografiche
\nIn arrivo 160 delegati da 50 paesi del mondo<\/div>\n
\nTreviso, 16 ottobre 2017. Le iscrizioni si sono chiuse con 160 presenze provenienti da 50 paesi del mondo. Quattro le lingue in traduzione simultanea utilizzate per affrontare le tante tematiche all\u2019ordine del giorno. Molti i consorzi presenti, impegnati nella tutela delle pi\u00f9 rinomate denominazioni, ma a Treviso giungeranno pure numerose istituzioni, associazioni, enti e giornalisti per partecipare ai lavori di Origin, organismo con sede a Ginevra che opera nell\u2019interesse di oltre 500 affiliati dislocati nei cinque continenti. Parliamo realt\u00e0 del calibro di Scotch Whisky, Champagne, Tequila o Birra Bavarese solo per citare alcuni prodotti, o di Federdoc o Aicig per richiamare l\u2019ambito istituzionale.
\n\u201cDal 2015 anche il Consorzio Prosecco Doc \u00e8 entrato a far parte di Origin \u2013 testimonia il presidente Stefano Zanette \u2013 Una scelta volta a intensificare l\u2019efficacia delle azioni gi\u00e0 da noi avviate sul fronte della tutela internazionale sfruttando la rete consolidata di relazioni, progetti, esperienze nel controllo delle Indicazioni Geografiche (I.G.) che oriGIn mette sul piatto. La cosa interessante a cui miriamo con questo evento \u00e8 la possibilit\u00e0 di evidenziare l\u2019importanza della sostenibilit\u00e0 nella comunicazione di una denominazione, ricordando che denominazione fa rima con territorio. E pi\u00f9 il territorio \u00e8 in grado di offrire bellezza, pi\u00f9 viene rafforzato il valore percepito in termini di qualit\u00e0 del prodotto \u201d.
\n\u201cGrazie alla collaborazione con il Consorzio Prosecco \u2013 spiega Massimo Vittori, Direttore Origin \u2013 siamo lieti di aver organizzato una 3 giorni di dibattiti sulle indicazioni geografiche, che vedr\u00e0 la partecipazione di 160 rappresentanti di Consorzi, autorit\u00e0 nazionali competenti e specialisti della materia da 50 paesi. Analizzeremo i temi di attualit\u00e0 del settore, dalla protezione delle indicazioni geografiche su Internet alla sostenibilit\u00e0, continuando il percorso tracciato dalla \u201cDichiarazione di Bergamo\u201d adottata l\u201911 ottobre da una vasta rappresentanza dei Consorzi a livello mondiale e sottoposta all\u2019attenzione dei Ministri dell\u2019Agricoltura dei Paesi del G7\u201d.
\n\u201cNon \u00e8 compito facile garantire la tutela delle I.G. \u2013 aggiunge Luca Giavi direttore generale del Consorzio Prosecco Doc \u2013 specie a livello internazionale dove gli stranieri interessati a produzioni analoghe a quelle protette sulla scorta del loro grande successo, sono moltissimi. Siamo una delle denominazioni pi\u00f9 minate dalle contraffazioni, oltre 500 finora quelle nelle quali ci siamo imbattuti nel corso delle azioni di controllo effettuate direttamente o tramite gli organi preposti con i quali collaboriamo in stretta sinergia, in particolare l\u2019Ispettorato Centrale Repressione Frodi, Europol, Interpol, Agenzia delle Dogane e Carabinieri\u201d.<\/div>\n<\/div>\n

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\nFonte: CODICI: Non solo prosecco: Treviso capitale delle denominazioni geografiche<\/a><\/p>\n

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