Formaggio e farina richiamati per rischio chimico

Formaggio e farina richiamati per rischio chimico

Raffica di richiami per la sicurezza alimentare pubblicati sul sito del Ministero della Salute.

Il primo riguarda il Formaggio di capra spalmabile a marchio Arrigoni (lotto 2210 09/12/19lotto 2210 04/12/19), il Fiorone fior di capra a marchio Arrigoni (lotto 2210), il Caprino fresco a marchio Ciresa (lotto 9485) ed il Fior di Capra a marchio Arnoldi (lotto 2210). Il motivo del richiamo è il rischio chimico per la possibile presenza di inibenti nei primi due prodotti, data invece per certa negli altri, come riportato negli avvisi.

L’altro avviso riguarda invece la Farina di grano tenereo tipo OO Bio della Bongiovanni Srl (lotto 00FT0019/0702). Il motivo del richiamo è la contaminazione crociata da allergene senape.

 

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