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Tartare bovino adulto richiamata per rischio microbiologico

Richiamo alimentare riportato dal Ministero della Salute.

L’avviso riguarda il prodotto Tartare di bovino adulto (lotto di produzione 1071215, confezione 200 grammi, scadenza 13/06/2019), commercializzato da Lidl Italia. Il motivo del richiamo è la non conformità microbiologica: presenza di Listeria monocytogenessu su una unità campionaria, <10ufc/g (leggi qui).

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